Выращивание карпа в искусственных водоемах или на приусадебных участках — несложное и интересное занятие, которое, к тому же, может приносить неплохую прибыль. Данный бизнес по плечу любому человеку — он не требует наличия специального опыта или навыков. Самое главное — правильно кормить и отлавливать карпов, а также поддерживать водоем в хорошем состоянии.
Карп достаточно неприхотлив и может жить в неглубоком водоеме. Он относится к одной из самых быстрорастущих рыб: всего за один сезон 50-граммовый малек может набрать до 500 грамм веса или два килограмма за два года. Кроме этих очевидных плюсов, к преимуществам данной бизнес-идеи можно отнести еще несколько.
Аргументы в пользу бизнеса по выращиванию карпа:
- карп быстро размножается, что обеспечивает быструю окупаемость и высокий уровень рентабельности бизнеса;
- карп приспосабливается к любым условиям, может долго пребывать в воде, плохо насыщенной кислородом, стойко переносит перепады температур;
- карп неприхотлив в еде: он может питаться речными моллюсками, личинками и даже семенами растений (при выращивании карпа в искусственных водоемах рыбе может требоваться прикорм);
- спрос на данную рыбу является стабильно высоким (рыбу берут не только частные покупатели, но и кафе, рестораны, супермаркеты и т. д.).
К недостаткам бизнеса можно отнести сложность его оформления: если планируется бизнес серьезных масштабов, необходимо зарегистрировать ИП или ООО, пройти экологическую экспертизу.
Кроме того, определенные усилия потребуются для создания наиболее благоприятных условий выращивания карпа.
Особенности оформления бизнеса
Для того чтобы иметь возможность заключать договора на продажу рыбы, выполнять другие юридически значимые действия, необходимо официально зарегистрировать бизнес, выбрав один из двух вариантов: оформить индивидуальное предпринимательство или оформить юрлицо (ООО). В заявлениях и учредительных документах следует правильно указывать код ОКВЭД (выбирайте код, непосредственно касающийся рыбоводства и рыболовства).
Также при регистрации предприятия следует выбрать предпочтительную систему налогообложения. Для разведения карпа в домашних условиях больше всего подходит ЕНВД (единый налог на вмененный доход), с уплатой 6% налоговых сборов, впрочем, можно выбрать и любую другую систему.
Перед началом деятельности необходимо получить следующие разрешения:
- разрешение местных органов власти на разведение и отлов рыбы;
- разрешение госкомитета по водному хозяйству на организацию работ.
Также желательно выполнить экологическую экспертизу, получить разрешение СЭС и сертификат качества продукции. При наличии всех этих бумаг продавать рыбу можно будет в больших масштабах на абсолютно законных основаниях.
Подбор водоема
Карпа можно выращивать в естественных и в искусственных водоемах:
- природный водоем можно взять в аренду, он является подготовленным для разведения карпов, в нем не нужно регулировать температурный режим, следить за растениями или рыбой — все уже продумано самой природой;
- искусственный пруд придется обустраивать самостоятельно (выкапывать, заполнять), но при этом можно создать самые благоприятные условия для разведения карпа.
Несмотря на то, что карп достаточно неприхотлив, для его благоприятного разведения следует придерживаться определенных правил: обеспечивать необходимую глубину (не более 1,5-2 метров), поддерживать нормальную температуру в водоеме, следить за наличием в нем водных растений. Несоблюдение требований может привести к болезням рыб.
Естественный водоем должен быть пригоден для выращивания рыбы (в него не должны сбрасываться промышленные и другие отходы) — соответствующий анализ необходимо сделать перед тем, как его арендовать.
Искусственный пруд должен быть герметичным, чтобы вода не впитывалась в землю, и это не сказывалось на рыбах при длительном отсутствии. Для обеспечения герметичности можно использовать специальные бассейны или полиэтиленовые пленки.
Как выращивать и чем кормить
После регистрации деятельности, получения всех необходимых документов и подготовки водоема следует подыскать подходящую рыбу.
Закупку карпа лучше осуществлять на специальных рыбных фермах, которые могут подтвердить качество продукции соответствующими сертификатами.
Важно следить за правильным кормлением:
- кормить карпа необходимо дважды в сутки (утром и вечером);
- суточной нормой потребления для карпа является 3-5% от массы особи;
- опускать пищу в водоем следует с помощью специальных кормушек, которые дают возможность избежать загрязнения водоема.
Различают три основных метода кормления карпа:
- экстенсивный (карп питается естественной пищей из водоема — растениями, насекомыми, личинками, внешний корм отсутствует, при этом рыба достигает средней массы);
- полуинтенсивный (в данном случае, кроме естественной пищи, карп получает дополнительный корм — пшеницу, ячмень и т. д.);
- интенсивный (для питания используется комбикорм, при этом рыба растет быстро, но готовое мясо может иметь характерный привкус).
Чтобы выращивать рыбу круглый год, можно использовать установки замкнутого водоснабжения, которые устанавливаются в специальных ангарах.
Организационные расходы
Затраты на производство включают в себя несколько составляющих:
- обустройство водоема;
- закупка мальков;
- приобретение корма.
Самая затратная часть — это обустройство водоема: закупка растений, камешков, подведение воды, покупка фильтров и прочего необходимого оборудования. Отдельной статьей расходов может идти аренда земли (или естественного пруда).
Закупка мальков обойдется не слишком дорого. Средняя цена за килограмм мальков — 150 рублей. На первый год рекомендуется закупать 30-50 килограмм.
Если говорить о закупке карпов, молодые особи стоят дешевле, но и для достижения необходимого веса им придется расти порядка трех лет. Купив более дорогие, двухлетние особи, прибыль можно будет получить быстрее.
Затраты на корм зависят от используемого способа питания карпов. Необходимо учитывать, что вместе с ростом рыбы расходы на корм также увеличиваются. В среднем на корм тратится не более 5000 рублей в месяц.
При относительно небольших объемах производства все работы можно выполнять самостоятельно, поэтому средства на заработную плату сотрудникам на первом этапе не понадобятся. Данная статья расходов может появиться при расширении производства.
Какую прибыль можно получить
Очень важно перед началом работ просчитать ориентировочный бизнес-план будущего производства, особенно если планируется арендовать землю или водоем и вложить в это значительные средства.
Заработок на продаже карпов может быть достаточно высоким.
Учитывая, что килограмм рыбы на рынке стоит не меньше 100 рублей, с одного карпа весом 3 килограмма можно заработать 300 рублей.
Продавая в день даже 10 карпов, можно зарабатывать от 3000 рублей.
Продавать рыбу можно разными способами:
- при помощи объявлений в интернете;
- на рынках;
- через знакомых, частным покупателям;
- сбывая рыбу магазинам и супермаркетам;
- продавая рыбу по договорам в кафе и рестораны.
Продажа карпов практически не требует вложений в рекламу — на свежую рыбу всегда есть спрос, а значит, всегда будут покупатели. Рентабельность бизнеса может достигать 20-25%, что является хорошим результатом. Таким образом, при относительно небольших вложениях можно получать неплохой доход.
Прибыль можно получать не только от продажи карпов. На арендованных природных и искусственных водоемах можно организовывать платную рыбалку. Средства можно получать и за сопутствующие услуги — парковку автомобилей, продажу необходимых товаров и прочее.